娃哈哈立志成為業(yè)績一流、責任恒久、基業(yè)長青的龍頭企業(yè)。
堅持發(fā)展實體經(jīng)濟、發(fā)展先進制造業(yè)、搶占戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè), 在鞏固飲料行業(yè)龍頭地位的同時,逐步進軍奶粉、機械、印刷等新產(chǎn)業(yè), 實現(xiàn)多元化發(fā)展,向世界500強進軍。
娃哈哈集團簡介
一、娃哈哈基本情況杭州娃哈哈集團創(chuàng)建于1987年,從3個人、14萬元借款白手起家,在創(chuàng)始人宗慶后的領(lǐng)導下,現(xiàn)已發(fā)展成為規(guī)模、效益念位居前列的大型飲料企業(yè),飲料產(chǎn)量位居世界前列。在全國29個省市自治區(qū)建有近80個生產(chǎn)基地、180多家子公司,擁有員工3萬名。產(chǎn)品主要涵蓋蛋白飲料、包裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁飲料、咖啡飲料、植物飲料、特殊用途飲料、罐頭食品、乳制品、醫(yī)藥保健食品等十余類190多個品種,其中包裝飲用水、含乳飲料、八寶粥罐頭多年來產(chǎn)銷量一直位居全國前列。
30年來娃哈哈一直保持穩(wěn)健發(fā)展。企業(yè)規(guī)模和效益已連續(xù)19年位居中國飲料行業(yè)前列,為中國500強企業(yè)、中國民營500強企業(yè)。至今公司現(xiàn)金充沛,沒有一分錢銀行貸款,“娃哈哈”為中國馳名商標、中國名牌。
娃哈哈除食品飲料研發(fā)、制造外,同時有2個精密機械制造公司,自己設計開發(fā)、制造模具和飲料生產(chǎn)裝備,另外還有印刷廠、香精廠。公司近年開始向菌種、酶制劑、機電等高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,目前已形成自己的菌種資源庫,并成功自主開發(fā)了串、并聯(lián)機器人、自動物流分揀系統(tǒng)等智能設備,成為食品飲料行業(yè)具備自行研發(fā)、自行設計、自行生產(chǎn)模具、飲料生產(chǎn)裝備和工業(yè)機器人能力的企業(yè)。
二、娃哈哈發(fā)展歷程
娃哈哈30年發(fā)展,主要走過了以下幾個階段:
1、靠“喝了娃哈哈,吃飯就是香”完成初步原始積累。30年來尤其是近10年間,中國飲料產(chǎn)業(yè)的競爭幾乎是白熱化的,而娃哈哈一直保持了健康快速的發(fā)展,每年300億瓶的各類飲料賣遍了大江南北的每一個角落。應該說,娃哈哈公司30年來之所以能獲得健康的發(fā)展原因是多方面的,歸根結(jié)底是如何提高企業(yè)的核心競爭力,主要有以下幾方面的體會:
1、堅持主業(yè)經(jīng)營,小步快跑,滾動發(fā)展。
30年來我們一直堅持主業(yè)經(jīng)營,一直堅持在食品行業(yè)里發(fā)展,將小產(chǎn)品做成大市場,堅持謹慎的滾動發(fā)展,堅決不做自己力所不能及的事情,堅決不做自己心中無底的事情。但一旦抓住機遇就大干快上,我們稱之為小步快跑的策略,同時沒有搞負債經(jīng)營,至今沒有銀行貸款,反而有上百億存款。而且亦沒有因為有錢而頭腦發(fā)熱亂投資,因此多年來一直保持了穩(wěn)健發(fā)展的勢頭。
2、堅持不斷創(chuàng)新,確保領(lǐng)先地位。
食品行業(yè)屬于傳統(tǒng)行業(yè),多數(shù)產(chǎn)品處在價值鏈的低端,低成本競爭優(yōu)勢受到極大挑戰(zhàn)。娃哈哈一直堅持“生產(chǎn)具有真正使用價值的產(chǎn)品”的經(jīng)營理念,堅持走自主創(chuàng)新之路,堅持要永遠領(lǐng)先人家半步的觀念,通過不斷創(chuàng)新,每年均出新產(chǎn)品,每年均有新的增長點,較好地解決了產(chǎn)品生命周期影響企業(yè)生命周期的問題。通過產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新,實施了差異化戰(zhàn)略,既避免了與人家的惡性價格競爭,同時這些產(chǎn)品技術(shù)含量高,附加值也較高,銷售和效益都很好,為企業(yè)的持久發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
3、技術(shù)一流,設備一流,形成了競爭優(yōu)勢。
娃哈哈堅持把食品飲料主業(yè)做強做大,把小產(chǎn)品做成大市場。先后投入200多億元引進國際一流全自動生產(chǎn)線,從原材料進廠到成品包裝出廠全部實現(xiàn)自動化。同時,我們不斷引進與開發(fā)新技術(shù),使設備技術(shù)始終領(lǐng)先于人家。通過大規(guī)模的批量生產(chǎn),提高了效率,降低了成本,使娃哈哈的質(zhì)量、價格與國內(nèi)外企業(yè)產(chǎn)品相比,均占有絕對的優(yōu)勢,迅速取得領(lǐng)先地位。
4、合理分配廠商利益關(guān)系,建立了自己的營銷網(wǎng)絡。
娃哈哈高度重視銷售網(wǎng)絡建設,與經(jīng)銷商建立聯(lián)銷體并實行保證金制度,以“合理分配廠商利益關(guān)系”,讓每一個銷售環(huán)節(jié)都有錢賺為根本方針,精心編織起一張由7000余家遍布全國各地的經(jīng)銷商和數(shù)目更為龐大的批發(fā)商、銷售終端組成的營銷網(wǎng)。變一家企業(yè)在市場上與人競爭為幾千家企業(yè)合力一起與人競爭,使公司新品可在短短一周內(nèi)迅速鋪向全國數(shù)百萬個零售終端,大大提高了市場競爭力。
5、堅持高度集中的分級授權(quán)管理,促進企業(yè)高效、靈活運營。
飲料是快速消費品,快變是這個行業(yè)的名列前茅特點?!翱焖夙憫?zhí)行高效”對飲料企業(yè)來講尤為重要。基于這一點,多年來娃哈哈一直沿用“高度集中的分級授權(quán)管理模式”:各地生產(chǎn)分公司人、財、物、產(chǎn)、供、銷全部由集團統(tǒng)一控制、調(diào)度。這一握緊成拳,形成合力的管理模式在某些方面的優(yōu)勢十分明顯:全國市場統(tǒng)一營銷,減緩“沖貨”隱患,產(chǎn)品銷售價格體系的可控性明顯增強;采購成本顯著降低;企業(yè)形成強大的集聚效應,總體實力雖不比某些國際上的大公司,但相對于分兵作戰(zhàn)的這些大公司的單一分公司,反而形成優(yōu)勢。同時實行分級授權(quán)管理,將各項權(quán)、責、利逐級授權(quán)分解落實到每個人,制定相應的規(guī)章制度、行為規(guī)范及操作程序,使整個公司的管理有條不紊,并通過考核、檢查、審計,確保了公司資金、產(chǎn)品質(zhì)量、設備的安全,保證了公司的健康發(fā)展。
6、堅持以人為本,打造了一支優(yōu)秀員工隊伍
公司奉行娃哈哈“家”文化,即通過照顧好員工這個“小家”,依靠員工的全體努力發(fā)展企業(yè)這個“大家”,在發(fā)展“小家”和“大家”基礎(chǔ)上,竭盡全力履行社會責任,報效國家。娃哈哈的“家”文化,把每個員工都當作自己的家庭成員一樣看待,使員工的生活、工作等各個方面都得到了關(guān)心。在用人和分配上,主要靠激勵機制、競爭機制“兩大機制”的建設,“收入憑貢獻,崗位靠競爭”這是對兩大機制的形象化表述。公司堅持以人為本,通過成果共享造就了一支拉得出、打得響、過得硬的干部員工隊伍,干部員工忠誠度高,勤奮、敬業(yè),為企業(yè)發(fā)展奠定了“人”這一最重要的因素。
7、堅持走品牌經(jīng)營之路,促進企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
品牌是現(xiàn)代企業(yè)重要的無形資產(chǎn),30年來,我們一直堅持品牌經(jīng)營,做實品牌的基礎(chǔ)----一半是質(zhì)量,一半是誠信。因此我們創(chuàng)業(yè)以來,一直堅持質(zhì)量第一,我們引進了大量的高尖端檢測儀器與設備,培養(yǎng)了一批高水平高素質(zhì)的質(zhì)量檢測監(jiān)督人員,同時實施了全員、全過程、全面的質(zhì)量管理,使我們的產(chǎn)品保證了質(zhì)量。同時我們堅守誠信,做到對消費者誠信,對供應商經(jīng)銷商誠信,對員工誠信,對所有的人與事保持誠信,取得了良好的信譽,得到了社會的認可,得到了員工的擁護和支持,促進企業(yè)長期健康發(fā)展。